Mezcal Artesanal Noble Coyote Jabalí 700 ml
$819.00
Noble Coyote Jabalí 700 ml es un mezcal artesanal elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca, con agave Jabalí que madura entre 10 y 15 años. Presenta un perfil complejo con aromas herbales, notas especiadas y un toque ahumado elegante. Graduación alcohólica: ~45 % vol.
Agotado
Agotado
Un Mezcal que Despierta lo Indomable
El Mezcal Noble Coyote Jabalí 700 ml nace en Santiago Matatlán, Oaxaca, corazón de la tradición mezcalera. Elaborado con maguey Jabalí que madura de 10 a 15 años, este destilado es considerado una de las joyas más raras y desafiantes de la mezcalería. Cada botella refleja la fuerza de un agave silvestre que exige maestría en cada etapa de su transformación.
100 % Artesanal y Tradicional
Elaborado con métodos ancestrales que garantizan autenticidad y carácter único:
- Cocimiento en horno cónico bajo tierra.
- Molienda con tahona de piedra.
- Fermentación en tinas de madera de sabino.
- Triple destilación en alambique de cobre para refinar su complejidad.
Un proceso que convierte la intensidad del agave Jabalí en un mezcal sofisticado y equilibrado.
El Toque del Agave Silvestre
Este mezcal ofrece un perfil sensorial inconfundible: en nariz destacan aromas a hierbas frescas, lemongrass y anís, acompañados de un sutil humo. En boca sorprende con matices de pizarra, menta seca y especias orientales, terminando en un final elegante y mineral. Con una graduación alcohólica cercana al 45 % vol., es una experiencia única para conocedores y amantes del mezcal auténtico.
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