Mezcal Art Leeshu Marteño 250

Leeshu significa ‘conejo’

Este Marteño se comunica como un mezcal tradicionalmente cristalino de alta calidad. Aunque pertenece a la categoría artesanal, su proceso conserva elementos profundamente ligados al mezcal minero, como la doble destilación en olla de barro y la fermentación en madera.

Proceso Artesanal Paso a Paso

• Cocción: horno de tierra.
• Molienda: molienda de mazo.
• Fermentación: tina de madera.
• Destilación: doble destilación en olla de barro.

Notas de Cata

• A la vista: cristalino, puro y brillante.
• En nariz: agave cocido, madera húmeda, hierbas y mineralidad suave.
• En boca: entrada firme, notas vegetales, tierra mineral y final cálido.

Sugerencia de Degustación

Bébelo derecho en vaso pequeño. Su formato de 250 ml es perfecto para degustar y comparar con otras expresiones de Santa Catarina Minas.

Etiquetas: Mezcal artesanal, Marteño, Leeshu

Ficha técnica

Tipo: Mezcal artesanal joven / blanco

Agave o maguey: Marteño, 100% maguey

Presentación: 250 ml

Graduación: 49% alc. vol.

Origen: Santa Catarina Minas, Ocotlán, Oaxaca

Maestro mezcalero: Antonio Carlos Martínez

Proceso indicado: Horno de tierra, molienda de mazo, fermentación en tina de madera y doble destilación en olla de barro.

Certificación / origen: Denominación de Origen Protegida

Datos adicionales: Leeshu significa ‘conejo’ en zapoteco.