Mezcal Ancestral 3000 Noches Arroqueño

Descubre el Mezcal Ancestral 3000 Noches Arroqueño Blanco. Este destilado nace en El Lazo, Villa Sola de Vega, Oaxaca, una zona mezcalera marcada por procesos antiguos, fuego lento y destilación en barro. Elaborado con 100% Agave Americana, este Arroqueño expresa la profundidad de un maguey de gran maduración y carácter amplio.

3000 Noches: un nombre que evoca el tiempo del agave

El Arroqueño es uno de los agaves más apreciados por conocedores debido a su desarrollo lento, estructura densa y perfil mineral. En esta botella, 3000 Noches conserva una lectura limpia del territorio: maguey, leña, barro y paciencia. Su graduación de 50.1% Alc. Vol. mantiene la potencia tradicional y permite que el agave se exprese con amplitud.

Proceso Ancestral

• Agave: 100% Arroqueño Blanco (Agave Americana).
• Origen: El Lazo, Villa Sola de Vega, Oaxaca.
• Destilación: en ollas de barro, sello de la categoría ancestral.
• Maestro mezcalero: Ángel Cruz Robles.

Notas de Cata

• A la vista: cristalino, limpio y brillante.
• En nariz: agave cocido, tierra húmeda, notas herbales y un fondo mineral de barro.
• En boca: entrada intensa y envolvente, con carácter vegetal, humo sutil y final largo.

Sugerencia de Degustación

Disfrútalo derecho, a temperatura ambiente, en jícara o vaso veladora. Tómalo en sorbos pequeños para apreciar su mineralidad y la textura propia de la olla de barro.

Etiquetas: Mezcal ancestral, Arroqueño, 3000 Noches

Ficha técnica extraída

Tipo: Mezcal ancestral joven / blanco

Agave o maguey: Arroqueño, Agave Americana

Presentación: 750 ml

Graduación: 50.1% alc. vol.

Origen: El Lazo, Villa Sola de Vega, Oaxaca

Maestro mezcalero: Ángel Cruz Robles

Proceso indicado: Destilado en ollas de barro

Certificación / origen: Denominación de Origen Protegida